Produire de la biomasse

Publié le 18 avril 2017, mise à jour le 20 mai 2017
par Michel et Marie-Andrée Gazeau

L’objectif de cette recherche est d’expérimenter les productions végétales qui fournissent le meilleur rapport travail / production de matière végétale sur notre terrain.
Nous expérimentons la culture de végétaux qui fournissent le plus de matière végétale au m2.

Ces cultures permettent :
- d’augmenter les apports en matière organique à composter (intrant) pour les cultures vivrières,
- de séquestrer le maximum de CO2 de l’atmosphère
Source : Wikipedia "puits de carbone"

Cette recherche se rapproche des principes de l’agroforesterie, en combinant production par des arbres et des plantes de sol.
Source agridurable

par exemple, le carbone total stocké par les forêts urbaines de Hangzhou en Chine a ainsi été estimé à environ 1,66 t de carbone par hectare et par an (0.166kg/m2.an)

La quantité de carbone organique est estimée à la moité de la matière sèche.
Source :Les critères analytiques des produits organiques

1- Culture du saule ou du peuplier

Naturellement, des saules ont poussés en bordure de notre espace "prairie naturelle". Nous avons broyé les pousses chaque année, avant qu’elles ne créent trop d’ombre. La très fort capacité de recépage du saule permet une récolte chaque année. Il ne nécessite aucune fumure.
Cette technique est dite TTCR : Taillis à Très Courtes Rotations : récoltes tous les 2 à 4 ans et très forte densité de plantation (7000 à 10 000 arbres par hectare, soit 1 arbre /m2)
Plantation : 1 pied pour 1 m2 - production : 10 à 15 T/ha.an, soit env. 1.25 kg/m2 de matière sèche.

Source :Chambre agriculture

2- Le miscanthus et les joncs

Plante pérenne de la famille des Poacées (graminées), le miscanthus a fort potentiel de production avec de faibles niveaux d’intrants.

Plantation : 1 à 2 pieds pour 1 m2 - production : 20 à 25 T/ha.an, soit env. 2 à 2.5 kg/m2 de matière sèche.
Source : biomasse-territoire
Source Wikipedia

3- Marais à roseaux

Pour notre station d’épuration des eaux usées nous avons planté des phragmites (roseaux) issus des bords du Gave, à proximité de notre maison. Nous les fauchons en hiver quand ils sont secs, puis nous les broyons.
Plantation : env. 10 pieds pour 1 m2 - production : 20 à 25 T/ha.an, soit env. 2 à 2.5 kg/m2 de matière sèche.

Source : la maison d’alzaz

4- Prairie artificielle à trèfle coupé 3 fois /an

Production : 20 à 22 T/ha.an, soit env. 2 à 2.2 kg/m2 de matière sèche

5- Couverts végétaux

Origine des graines : graine à germer en magasin bio.
Sem-Partners proposedu Moha fourrager, mélange de Setaria italica Maxima (millet d’Italie) et Setaria italica Moharia, capable de piéger jusqu’à 80 unités d’azote /ha et produire jusqu’à 0,6 kg/m2 de matière sèche. Destruction aisée dès les premiers gels (-1°)
A semer dès juin, au plus tard fin juillet - 200 graines /m2, à 1-2cm de profondeur.

- le sorgho
Semis début mai

- le sarrasin
Semis début mai - 3.5 g/m2 - 2 à 4 cm de profondeur - irrigation : en sec récolte 100 à 120 jours après semis - rendement : 0.1 à 0.2 kg/m2

- le millet
Semis début mai - 20 pieds /mètre, 3 rangs / mètre (en ligne tous les 5 à 10 cm et laisser de 10 à 25 cm entre les rangs.) - 2 à 4 cm de profondeur - buttage après la montaison, puis 15 jours après - récolte : septembre - rendement : 0.1 à 0.2 kg/m2
Les millets aiment les terres bien ameublies, légères et bien fumées. Les fumiers de ferme très décomposée, ceux où il entre des cendres de bois et d’os sont particulièrement favorables à ces plantes. Elles en consomment beaucoup, et sont par conséquent rangées parmi les plantes épuisantes.
Pendant les premières semaines de son cycle, le millet est sensible à la concurrence des « mauvaises herbes ». N’hésitez donc pas à nettoyer votre culture. Ces premières semaines sont également une période où le millet a le plus besoin d’eau. Par la suite, notamment en été, la plante résistera mieux à l’absence d’eau.

- l’épeautre
Semis novembre (ou fin juin en engrais vert) - 8 g/m2 - 3 à 5 cm de profondeur - irrigation : en sec récolte quand la paille est jaune - rendement : 0.2 à 0.3 kg/m2

Source : Chambre agriculture


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